Boulder Bank 2011

Blommor all over the place. Friskt och lite syrligt med lite, lite krydda på slutet.

Till pasta med rökt lax, pesto, rödlök och färskost.
Passade bra.
Dock inte lika bra till den snabba fläder- och jordgubbsglassen. Hade varit bättre med en halvtorr riesling till det.

Avnjöts även på gourmetmiddag 2011 (tema Grillat). Då till grillad halloumi med ruccola och pinjenötter + citron. Superb match! Vi fick mycket bra omdömen gällande vinet!